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1日だけの正月休み(?)
2011-01-06 Thu 13:24
今日は今年初のお休み
お店が忙しかったせいか、あっという間の二週間。
私の勤怠カード…すんごいコトになってました(笑
片面1回しか空欄がなかった( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

そして今月も気付けばもう6日。
日が経つのが早すぎやしないか?

久しぶりに、ちゃんとお料理してみようかなと(* ̄∇ ̄*)
一人暮らしな上、仕事が忙しいので完全趣味化してる

ちょいと、こってりだけど『豚の角煮』
一緒に玉子も入れてコトコトしてみます

材料(目安だよぉ~)

豚バラ肉 600g
卵 好きなだけ(笑)
水 750cc
砂糖 小さじ3
醤油 120㏄
ハチミツ 135g位
しょうが 1.5片
にんにく 1片
ネギ(青い部分のみ)1~2本分
酒 75cc

さぶれ☆のレシピには確定がありません(笑
だいたい味見しながら途中で変わってます(;´▽`A``


そして、一日早いけど今晩は『七草☆たっぷり☆がゆ』
せっかくだから土鍋で作ろう♪

実は、さぶれ☆のお家には電気炊飯器と言うものがありません(笑

久しぶりにお料理なんて書いてるから料理できないコと誤解しないでね。

私の愛用の『文化鍋』
高校卒業して一人暮らしする時にお母さんに買ってもらった鍋
コレじゃないとダメなんですぅ
そして一人暮らしなのに1人用、2人用、3~5人用の土鍋もある、不思議なさぶれ☆
変なコです(苦笑


今日は一ヶ月ぶりに彼氏と会えそう

仕事が忙しすぎて、ずっと会えなかった
約束しても流れまくり。
誕生日さえも、仕事でお流れ
そういえばプレゼント、まだ貰ってない(苦笑

『いろんなご褒美に今日は私が最優先がイイ』と、ちょいとワガママおねだり。
早くお仕事終わらないかな~~
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